Hamburger con prosciutto cotto e mozzarella
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Silvia

Preparazione – minuti

Cucina – minuti

Tempo totale 40 minuti

Portata Secondo

Cucina Italiana

Porzioni 4

Hamburger con prosciutto cotto e mozzarella

La storia Hamburger con prosciutto cotto e mozzarella ha origini antiche e tracce della sua esistenza si possono trovare in molte culture. Tuttavia, l’hamburger moderno è stato sviluppato negli Stati Uniti durante il XIX secolo, diventando rapidamente uno dei piatti più amati in tutto il mondo.

L’hamburger è composto da un panino tondo, chiamato “bun”, che racchiude una polpetta di carne di manzo o di altri tipi di carne, insieme a salse e condimenti a piacere. La sua popolarità è cresciuta negli Stati Uniti e nel mondo grazie alla sua praticità, alla sua saporita combinazione di sapori e alla sua versatilità.

Oggi, l’hamburger è presente in molti ristoranti e fast food in tutto il mondo e ci sono molte variazioni regionali del piatto. In alcune parti del mondo, l’hamburger viene servito con salse e condimenti locali, come il guacamole in Messico o il kimchi in Corea.

In definitiva, l’hamburger rappresenta una pietanza deliziosa e amata in tutto il mondo, con una storia ricca di tradizioni culinarie e di evoluzioni. Se sei un appassionato di questo piatto, ti invitiamo a scoprire le numerose varianti regionali dell’hamburger e a gustarlo in tutte le sue deliziose forme.

Ecco la ricetta per preparare un delizioso hamburger con prosciutto cotto e mozzarella. Questo piatto è una variante gustosa e originale dell’hamburger tradizionale, arricchito da sapori intensi e combinazioni di ingredienti equilibrati. Scopri come prepararlo seguendo i passaggi della nostra ricetta dettagliata e delizierai il tuo palato con un piatto davvero speciale!

Ingredienti

4 fette di prosciutto cotto

400 g di macinato misto

80 g di mozzarella

20 g di pangrattato

1 uovo

Sale q. b.

Spezie miste a piacimento

Istruzioni

1. Mettete il macinato in una ciotola, aggiungete un uovo, il sale, le spezie e il pangrattato.

2. Amalgamate bene il tutto e dividete il composto in quattro parti uguali. Ognuna delle quattro parti va divisa a metà. Lavorate con le mani il macinato formando un disco: adagiati di sopra una fetta di prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a dadini.

3. Coprite tutto con il secondo disco e sigillate bene il vostro hamburger.

4. Scaldate la padella con pochissimo olio e cucinate gli hamburger girandoli di tanto in tanto finché non risultano ben dorati.

Per i primi 10 minuti coprite la padella con un coperchio, poi proseguite la cottura per altri 10 minuti a fiamma moderata senza il coperchio.
Servire ben caldi abbinandoli a verdure di vostro gradimento o magari in un bel panino, aggiungendo salse e tutto ciò di cui avete voglia.

Prepara degli hamburger succulenti ripieni di mozzarella e prosciutto cotto con questa ricetta facile e veloce. Perfetti per una cena in famiglia o con gli amici!

https://www.trovaricetta.com/?q=hamburger

https://ilricettariodicris.it/?s=hamburger

https://www.chefaifornelli.com/category/ricette/

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