in ,

Crostata di mele con avena e miele

Immagina di gustare una fetta fumante di crostata di mele sana, con crosta burrosa e sfogliata che lascia intravedere le mele speziate e tenere all’interno. Il sapore è un equilibrio perfetto tra dolce e acidulo, arricchito dalla giusta dose di cannella e noce moscata. La consistenza è morbida e succosa, con le mele che si sciolgono in bocca e il ripieno leggermente sciropposo che avvolge la tua lingua.

Ma c’è di più. Mentre gusti questo delizioso dolce, percepisci note di zucchero di canna e vaniglia che donano profondità e complessità al sapore. Il risultato finale della crostata di mele sana è un abbraccio caldo e familiare, che fa rivivere le atmosfere dell’autunno e dei momenti di condivisione in famiglia. E la sensazione che rimane in bocca? Un piacevole tepore persistente, accompagnato dalla soddisfazione e dal benessere di aver assaggiato un capolavoro di dolcezza sana e genuina.

Crostata di mele con avena e miele

Questa crostata di mele è un'alternativa sana e gustosa alla classica torta di mele. L'avena aggiunge un tocco croccante alla crosta, mentre il miele e le cranberry secche conferiscono dolcezza e un sapore unico alla farcitura. È perfetta per una colazione o uno spuntino nutriente, e può essere preparata in poco tempo.
Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 250 g fiocchi d'avena
  • 2 mele
  • 4 cc cucchiaini di miele
  • 3 uova
  • q.b. semi di zucca
  • q.b. sale
  • q.b. cranberry essiccati

Istruzioni
 

  • Versare i fiocchi d'avena in un frullatore e tritarli fino ad ottenere la farina di avena.
  • Lavare, sbucciare le mele e tagliarle in piccoli pezzi.
  • Frullare le mele con un frullatore.
  • Aggiungere le uova, il sale e l'estratto di vaniglia alla purea di mele.
  • Versare la farina di avena nella miscela e mescolare bene.
  • Mettere della carta da forno all'interno di una teglia e versare l'impasto.
  • Decorare la superficie con cranberries e semi di zucca. Cuocere la torta per 45 minuti in un forno preriscaldato a 180°C.
No ratings yet

Ricette che ispirano

Se sei alla ricerca di nuove idee sfiziose per il tuo prossimo dessert, non puoi perderti il sito di Trova Ricetta, dove la scelta di gustose ricette di crostata di mele è pressoché infinita: ben 640 opzioni da provare e sperimentare! Lasciati conquistare dalla dolcezza delle mele cotte e dalle infinite variazioni di questo intramontabile dolce. Puoi anche visitare la nostra pagina per scoprire altre ricette di dolci e dessert appassionanti.

Torta al mascarpone con mela e pera

Fagottini ripieni di bietole rosse