Ricetta dei biscotti al cioccolato e cannella

Preparazione 30 minuti

Cucina 15 minuti

Tempo totale 45 minuti

Portata

Cucina

Porzioni 5

Ricetta dei biscotti al cioccolato e cannella

Se sei alla ricerca di un dolce goloso e dall’incredibile sapore, allora sei nel posto giusto! I biscotti al cioccolato e cannella sono una vera delizia per il palato, con il loro gusto intenso e speziato che ti conquisterà fin dal primo morso. Il cioccolato è noto per il suo potere di influenzare il nostro umore, grazie alla sua capacità di stimolare la produzione di serotonina, il neurotrasmettitore responsabile del benessere e della felicità. Questi biscotti sono perfetti per le occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi con un dolce spuntino. In questo articolo ti mostreremo come preparare questa ricetta facile e veloce, che ti farà sentire come un vero pasticcere. Quindi, preparati a gustare un dolce che sarà un trionfo di sapori!

Ingredienti

95 g zucchero alla cannella

60 g cacao

95 g zucchero bianco

50 g burro fuso

2 uova

120 g farina

5 g lievito per dolci

3 g sale

Istruzioni

1. In una ciotola profonda, mescola il cacao, lo zucchero e il sale.

2. Fai sciogliere il burro in una pentola e versalo nella ciotola con gli ingredienti secchi.

3. Aggiungi le uova e mescola bene.

4. Setaccia la farina attraverso un colino nella miscela e aggiungi il lievito per dolci.

5. Mescola di nuovo, copri la ciotola con pellicola trasparente e mettila in frigorifero per 4 ore.

6. Dopo il tempo di riposo, togli l'impasto dal frigorifero.

7. Forma delle palline di impasto con le mani, appiattiscile e passale nella farina.

8. Posizionale su una teglia rivestita di carta da forno.

9. Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.

I biscotti al cioccolato e cannella sono un’opzione deliziosa e facile per le tue merende o per accompagnare una tazza di tè o caffè. Con pochi ingredienti comuni e una preparazione semplice, puoi creare dei biscotti che conquisteranno tutti i palati. Preparali seguendo le nostre istruzioni e lasciati tentare dal profumo invitante di questi golosi biscotti.

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