Rotolo di radicchio

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Porzioni 4

Rotolo di radicchio

Hai voglia di uscire dalla solita routine culinaria e sperimentare qualcosa di nuovo? Sei stanco dei soliti piatti che ripeti ogni giorno? Allora, è arrivato il momento di aggiungere un po’ di emozione alla tua tavola con un rotolo di radicchio! Questa ricetta unica e deliziosa farà ballare di gioia le tue papille gustative e i tuoi ospiti non ne potranno più fare a meno. Con la sua bellissima presentazione e i sapori audaci, questo piatto impressionerà anche i foodie più esigenti. Quindi, perché non cogliere l’occasione e provare qualcosa di nuovo? Preparati a stupire amici e famiglia con questo piatto indimenticabile e gustati la magia del radicchio. È tempo di arrotolare le maniche e mettersi all’opera!

Ingredienti

1.5 radicchio

100 g formaggio

2 cipolline

1 rotolo di pasta sfoglia

Istruzioni

1. Lavare e affettare sottilmente il radicchio.

2. Tritare la cipolla e soffriggerla in padella.

3. Aggiungere il cavolo tritato alla cipolla in padella e soffriggere per circa 10 minuti.

4. Mescolare il cavolo con il formaggio fresco, aggiungere sale e spezie a piacere.

5. Prendere la pasta sfoglia, metterla su una teglia da forno e aggiungere il ripieno.

6. Arrotolare la pasta sfoglia.

7. Spennellare l'arrotolato con il tuorlo d'uovo, cospargere con noci tritate e rosmarino.

8. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

Non vediamo l’ora di sapere come la tua cena con questo rotolo di radicchio è andata! Ricorda che questo piatto può essere servito come antipasto, come piatto principale o come accompagnamento a una portata di carne. È un’ottima scelta per un pranzo al sacco o per un picnic primaverile. Inoltre, i rotolini di radicchio sono pieni di nutrienti, rendendoli una scelta salutare e saporita. Non esitare a personalizzare la tua ricetta utilizzando altri ingredienti, come funghi o formaggi diversi. Che tu stia cucinando per te stesso o per gli ospiti, questi rotolini di radicchio con certezza faranno un’ottima impressione!

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